Muffins de Chocolate
Ingredientes
½ Pocillo de CHOCOLATE NACIONAL
1 Pocillo de leche
1 Huevo
3 Cucharadas de aceite
½ Pocillo de azúcar
1 Cucharada de rayadura de limón
1 Cucharadita de Nuez moscada
1 Cucharadita de esencia de vainilla
1 Cucharadita de canela en polvo
2 Tazas de harina CORONA cernida con una cucharada rasa de polvo royal
Preparación
Se mezclan en la licuadora todos lo ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea y espesa, vierta en moldes previamente engrasados y enharinados; lleve al horno a 350 grados, precalentado hasta que doren.
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