Mi blog de Recetas.

Ingredientes:
- 250 gr. de cintas cocidas.
- 250 gr. de brócoli hervidos.
- 1 o 2 Zanahorias hervidas.
- 1 o 2 Zucchine hervidos al dente.
- 1/2 Cebolla.
- Aceite de oliva.
- Mayonesa.
- 2 Rabanitos rallados.

Elaboración:
Colocar la pasta en una fuente junto con los brócoli, las zanahorias cortadas en rodajas y los zucchine en tiras. Pelar la cebolla, cortarla en juliana y bañarla con agua hirviendo.
Enfriar y escurrir. Agregar a la ensalada y mezclar con un poco de aceite.
Servir en una salsera la mayonesa con los rabanitos.