Oct
31
Acelgas a la crema
Posted by Administrator under Verduras y legumbres
Ingredientes:
acelga, 1 kilo
cebolla, 1 unidad
sal, al gusto
pimienta blanca molida, al gusto
mantequilla, 3 cucharadas
queso rallado, 1 cucharada
harina, 2 cucharadas
piñón pelado, 1 cucharada
leche desnatada, 1/2 taza
Instrucciones:
Lavar las acelgas bajo el chorro de agua frÃa. Cocer las hojas sin las pencas en abundante agua hirviendo con sal durante 5 minutos. Escurrir, picar y reservar. Pelar la cebolla y [...]
