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Panqueques de plátano de dos ingredientes

agosto 21, 2018

Ingredientes

Aceite vegetal, según sea necesario

2 huevos grandes

1 plátano maduro mediano

Indicaciones

Caliente una sartén a fuego medio y añada un poco de aceite.

Licuar los huevos y el plátano en una licuadora hasta que estén muy suaves, de 30 segundos a un minuto. Vierta la mezcla de plátanos en la sartén caliente y cocine por 1 minuto. Voltee y cocine un minuto más. Servir inmediatamente.